יין
התוכן האחרון ביין
פסטיבל היין ירושלים 2015: לטעום את הטובים
רגע לפני ראש השנה מתקיים בירושלים פסטיבל היין השנתי בגן מוזיאון ישראל, בו אפשר לפגוש עשרות יקבים כשרים שמציעים לקהל המגוון להכיר את ענף היין הישראלי
יין בגובה 35,000 רגל: כיצד בוחרים את היין המושלם למטוס?
קית' איזק – מאסטר יין ומנכ"ל ענקית יבוא היין הבריטית Castelnau , הוא גם היועץ הרשמי של חברת התעופה בריטיש איירווייס בנושאי יין
אתם יכולים להצטרף לפרויקט ייצור היין של נחמת שותים
מושג שלא רבים מכירים הוא 'יקב שירות' – יקב המאפשר ייצור מותג יין עבור לקוחות שאין להם הזמן, או הידע, או הכלים, לייצר יין בעצמם; בין אם חובבי יין ושתייתו, ובין אם כורמים שחשקה נפשם בחבית יין מענביהם, כדי להבין מה יוצא מהם בסוף
השבוע שהיה בענף היין: 3
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. מי עשה, מי אמר, מי כיכב. אתם מוזמנים לשלוח חומרים רלוונטיים ל- editor@foodis.co.il. בשעה טובה, עונת הבציר החלה. בתוך גל החום הכבד שנחת עלינו באוגוסט, התחילו לבצור את ענבי היינות הלבנים, ויש יקבים שגם האדומים שלהם ביקשו להצטנן ביקב. הולכת להיות שנה מעניינת. צוות אכול ושאטו מאחל לייננים ולכורמים הצלחה ענקית
משה וייזמן: מקמפיין גיוס המונים לסטארט-אפ של יין
למרות שהמטרה הפיננסית של קמפיין הגיוס לא הושגה (כ-6,000 דולר מתוך יעד של 28,000 דולר), החשיפה אליו הייתה גדולה, ובמהלכו קיבל משה מספר פניות מגורמים שונים עם הצעות שת"פ, ולבסוף החליט לבסוף ללכת על אחת מהן
יקב בנימינה מתגבר את סדרת הרזרב עם סמיון 14 ומרסלן 13
שני היינות מענבי גפנים מנטיעות 2009-10, כששני הייננים עדיין לא היו ביקב, אך לדבריהם, ההמשכיות ביקב חשובה להם, מה שבא לביטוי הן בכרמים והן בחביות היין, בהן הם מחפשים, ולעתים אף מוצאים, יינות מעניינים. מחירי שני היינות בחנויות יין, בטווח של 50-60 ₪
השבוע שהיה בענף היין: 2
ממשיכים עם המדור החדש בו נעביר קצת סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. מי עשה מי אמר מי כיכב. אתם מוזמנים לשלוח חומרים רלוונטיים ל- editor@foodis.co.il
השבוע שהיה בענף היין: 1
מדור חדש בו נעביר קצת סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. מי עשה מי אמר מי כיכב. אתם כמובן מוזמנים לשלוח חומרים רלוונטיים למערכת
31.7: חג האוהבים עם חגיגת יין וטאפאסים למען דיירי הרחוב
יקב פיוז'ן עם היינן דורון יצחקי, בשיתוף עמותת "מבשלים באהבה" והשף אלון גונן למען דיירי הרחוב:
31.7: מועדון נחמת שותים מגיע לראשונה לצפון
צביקה אמיתי ועמי ארליך, יזמי ומארגני המועדון שזוכה להצלחה רבה באיתור ומכירת יינות איכות משתלמים, מבטיחים כי האירוע יהיה ססגוני ושמח
יקב טפרברג – ט מודגשת בבקשה
מהלך מיתוג חדש יש ליקב טפרברג – היקב הרביעי בגודלו בארץ. בהשקעה מדווחת של 7 מיליון שקל , הוחלט על מהלך של שינוי תדמית, תוויות, מיצוב, יח"צ, וכל מה ש- 7 מיליון יכולים לרכוש. ובכל זאת יש כאן דברים שמעבר לכסף, כלומר ראשיתם בתהליכיים תבוניים, ולמימושם, כמו למימוש דברים רבים אחרים – נדרש כסף כחלק מהתקציב הכולל
17-20.8: פסטיבל היין השנתי בגן הפסלים במוזיאון ישראל
הפסטיבל, המתקיים זו השנה ה-12, נחשב כאירוע הגדול של תעשיית היין בארץ, והשנה מצטרף הפסטיבל לחגיגות 50 שנה למוזיאון ישראל