יין
התוכן האחרון ביין
פסטיבל White – יין לבן במרינה הרצליה ב-20-21.5
בין המציגים בפסטיבל: יקבי כרמל, קדם- צבי צור סוכנויות, יקב דומיין נטופה, ש.ע.ל רובין, החברה הסקוטית-ישרקו, פיסקו – פרו, יקב טפרברג 1870, יקב עמק האלה, מן האדמה, יקב שורק בית ספר ליין, פלורה- ליקר פסיפלורה, wine keeper
12.5 לקראת שבועות: סדנת יינות יקב יפו וגבינות ב'משקאות משיח' בראשון
השתתפות בסדנה כרוכה ברישום מראש ותשלום של 50 שקלים (יינתן שי לכל משתתף). לרישום ופרטים נוספים: 077-2126677
חדש ממשפחת פלם: יין בקרטונים למסעדות
"הגפן", חברת היבוא והשיווק של משפחת פלם, החלה במסע כיבוש (סודי בינתיים) של תחום היין במסעדות, ומציעה להם יינות בקרטונים של שלושה ליטר. היין בקרטונים יובל בקירור במכולה, ובפלם מקווים להיות פורצי הדרך בתחום מכירת יין מקרטון בכוסות
הוכרזו הזוכים בתחרות אשכול הזהב 2015
בהפנינג ענף היין שהתקיים זו השנה השנייה במרכז פרס לשלום ביפו, והשנה ה-13 ברציפות, התקיים (חמישי 30.4.15) טקס הכרזת הזוכים בתחרות אשכול הזהב
יקב כרמל – יש מנכ"ל ואולי יש אור בקצה המנהרה
דבר אחד לפחות יציב ביקב, שממשיך לייצר 15 מיליון בקבוקי יין בשנה כולל מיץ ענבים, וחלק גדול מהיינות שלו זוכים במדליות ובהערכה רבה. מיתוג היקב והתוויות שתוקעות את המלאי, לא באחריות היינן הראשי וצוותו, ולכן המלאי מצטבר
מוצרים שמרחיבים את האפשרויות לייננים
בחודשים האחרונים עסק יותם שרון בגיבוש פורטפוליו מחודש של חברות אותן אייצג בישראל, כאשר הוא בוחן כל ספק גם מזווית הראיה של יינן, ומתוך הבנה מעמיקה של צרכיהם של יצרני היין בארצנו
המערה 2011 – יופי של יין
היינן הראשי יפתח פרץ הציג את הבלנד המדובר, בו יש קברנה סוביניון, מרלו, ומעט מאוד פטי וורדו. זהו בלנד בורדו קלאסי, שאם חומרי הגלם שלו טובים ומטופלים ביד נאמנה, אין סיבה בעולם לא להפיק ממנו יין טוב
1 במאי: חג הפועלים בטוליפ עם יינות אדומים מחו"ל עד 50 ₪
בהמשך למפגשים הקודמים בסדרת הטעימות "שותים עולם", במסגרתם מארח יקב טוליפ יינות ממדינות שונות בחו"ל, יקיים היקב מפגש נוסף – והפעם ברוח חג הפועלים
עצמאות 67 באיש הענבים – לתפארת חווית היין הישראלי
כל הכבוד לכך שנמזגו כאן יינות ישנים, מתיישנים ונדירים, כולל מגנומים מסחררים, וגם יינות צעירים יותר הנותנים ביטוי וייצוג יותר מאשר הולם לגדלי וסוגי יקבים, מיקומים, סגנונות – באמת חוויה
מותג חדש ביקב טוליפ: היין של נטע
נטע בת ה-12, החולה בסרטן, הגשימה את משאלתה ויצאה לטיול קרוואנים בצפון הארץ עם משפחתה. באופן מפתיע היא ביקשה להתחיל את טיול הקרוואנים ביקב. מסתבר כי למרות גילה הצעיר נטע אוהבת מאוד יין ומתעניינת במשקה
יקב בנימינה: בין סדרות טבע ו-BIN ליין המערה
הייננים יפתח פרץ יעל סנדלר, הזמינו אותנו לפני מספר שבועות לטעימת יינות יקב בנימינה. צמד ייננים אלו קיבלו את מושכות הובלת היקב לפני כשנה (יפתח עבד שם כבר כשנה קודם), לאחר שהיקב עבר שינויים. לא בדיוק ידענו מה יעלה בגורלו, ואף חשבנו שאפשר כבר להספיד אותו
17.4: בית פתוח מרתון יום העצמאות באיש הענבים
67 יינות ישראלים יוצגו לטעימה, כמניין שנותיה של המדינה. ישתתפו בטעימה היינות הטובים בישראל מהיקבים המובילים לצד יקבי הבוטיק המצטיינים, כולל טעימות מרתקות של יינות מתיישנים על ציר הזמן, טעימת חבית, ויינות איכותיים ומבטיחים