מתכוני דגים

מתכוני דגים

קבב ים

שף ניר צוק, קורדיליה וביסטרו נועה · 31.10.2013
מתכוני דגים

פילה פורל מטוגן בבצק בירה

שף יניב פרטוש-תמיר, מבשלים חוויה, לחוות דגי הדן · 27.10.2013
מתכוני דגים

מוסר ים בקראסט זיתים סורים ומלוח

שף ניר צוק, קורדיליה וביסטרו נועה · 27.9.2013
מתכוני דגים

סביצ'ה אינטיאס

שף ניר צוק, קורדיליה וביסטרו נועה · 26.9.2013
מתכוני דגים

פילה אינטיאס בציפוי אגוזי קליפורניה ואגוזי לוז

שף סהר רפאל ממסעדות כרמים וכדיתא, ליינות ביתן · 8.9.2013
מתכוני דגים

מוסר ים בקראסט חרדל עם עשבי תיבול ושומשום

חרדל REINE DE DIJON דיפלומט · 5.9.2013
מתכוני דגים

קציצות מוסר ים עגבניות וזיתים מרוקאים ברוטב אדום

שף סהר רפאל, ליינות ביתן · 5.9.2013
מתכוני דגים

קרפצ'יו טונה אדומה

שף מאיר רוזנברג, מלון רימונים גלי כנרת · 31.8.2013
מתכוני דגים

דניס בתנור בליווי ירקות שורש זרעי אניס פלחי תפו"א ועגבניות שרי

שף סהר רפאל, מסעדות כדיתא וכרמים · 25.8.2013
מתכוני דגים

פילה סלמון עם קרם סלק וכמון, קרם פרש, במיה ורוקט

מסעדת SEATARA במתחם סי אנד סאן · 22.8.2013
מתכוני דגים

פילה מוסר ים עם פירה אפונה ורוטב חמאת זעתר וליים

מסעדת SEATARA במתחם סי אנד סאן · 22.8.2013
מתכוני דגים

שווארמה אמנון גלילי

שף עוזי בן, מסעדת הדגים בעין-גב · 16.8.2013