מתכונים לפסח

עוגת מוס שוקולד (ללא גלוטן)

העוגה מתאימה גם לרגישים לגלוטן (חולי צליאק)החומרים:350 גר' שוקולד מריר125 גר' חמאה/מרגרינה200 גר' חלבונים80 גר' סוכר100 גר' חלמונים80 גר' סוכר100...

עוגיגיות קוקוס ושוקולד לפסח

• "עוגיגיות" כביטוי לעוגה הנאפית בתבנית ונחתכת לריבועי עוגיות לאחר האפייה. את העוגיות שומרים בכלי אטום בקירור, כך שהן נשמרות...

חבושים ממולאים בבשר

חומרים:6 חבושים יפים חצויים לאורכםחצי כוס קמח מצהשמן זית לטיגוןלמילוי:700 גרם בשר טחון מובחר "טיבון ויל"1 בצל גדול קצוץ דק3...

צלעות טלה בציפוי מנטה דבש ושום

חומרים:12 צלעות טלהשמן זיתמלח ופלפלאופן ההכנה:צולים את הצלעות במחבת גריל 2-3 דקות מכל צד לדרגת עשייה מדיום.מצפים בגלייז ומגישים.חומרים לגלזורה:1/4...

בראוניז לפסח

חומרים:200 גר' שוקולד200 גר' חמאה1/4 1 כוסות סוכר 4 ביצים4 כפות קמח מצה2 כפות קמח תפו"א1 כפית אבקת אפיה100 גר'...

כדורי שוקולד

חומרים:2 כפיות רום או ברנדי50 גר' צימוקים בהירים200 גר' שוקולד100 גר' חמאה100 גר' אבקת סוכר1 כוס פירורי עוגיות לפסח2 כפיות...

מצה ברד

חומריםחצי ק"ג מצות5 גזרים מגורדים2 בצלים גדולים קצוצים דקשלושת רבעי כוס פטרוזליה קצוצה דקחצי כפית מלחרבע כפית פלפל שחורחצי כפית...

לזניה כשרה לפסח

מצרכים(מתאים לתבנית בגודל 20X30)חבילת מצות לחות200 גרם מוצרלה מגורדת או 200 גרם ריקוטה קשהלרוטב העגבניותקילו עגבניות אדומותכפית שום כתושמעט מלח,...

הרשמה לניוזלטר