מצרכים:
1 קולרבי
3 גזרים
1 תפוח עץ גרנד סמית
4 צנוניות
חצי כרוב אדום
צרור עלי כוסברה
1 סלק טרי
מטבע ג'ינג'ר
בצל ירוק
5 כפות סומסום קלוי
5 כפות שמן סומסום
3 כפות חומץ בלסמי
אופן ההכנה:
בעזרת קולפן "סלייסר" פורסים ז'וליינים מכל הירקות ומעבירים לקערה.
קוצצים מטבע ג'נג'ר ופורסים בצל ירוק לפרוסות דקות.
מערבבים את כל המרכיבים יחד.
מוסיפים שמן סומסום וחומץ בלסמי, ומפזרים מעל סומסום קלוי.
'כרמל דיירקט', המלאכה 13 אזור תעשייה צפוני-לוד. 1-700-700-642
צילום שרה ליברמן

תגובות
0