כתבות
כתבות, עמוד 194

nomi – מסעדה וגם אימא
בתפריטי הצהרים והערב יש מנות מבוססות על שיטות קולינריות בינלאומיות והשפעות ממטבחים שונים ברחבי העולם לצד מנות בטעמים ארומטיים עשירים האופייניים למטבח הישראלי

רשת טיב טעם ממתגת מחלקות ויטמינים ומוצרי טבע תחת "עדן טבע"
בשלב הראשון יפתחו מחלקות בתשעה סניפים עם יועצים מקצועיים המתמחים במוצרי בריאות

אלה המקומות שהמטיילים אהבו ביותר ב-2018 לפי Booking.com
פלטפורמת הנסיעות הדיגיטלית Booking.com, העניקה למקומות האירוח השותפים שלה את פרסי ה-Guest Review Awards לשנת 2018, הניתנים זו שנה שביעית ברציפות למקומות הכי מסבירי פנים ללקוח. השנה קיבלו את הפרס לא פחות מ-759,845 מקומות אירוח ב-219 מדינות וטריטוריות שונות, כאשר המדינות המובילות במספר מקומות האירוח שקיבלו פרס, הן איטליה (106,513), ספרד (46,646), צרפת (45,286), גרמניה […]

סל הקניות של שחר 843
השבוע בסל שלנו צ'יפס בינלאומי – משמח, תה ירוק נטול קפאין – לנמנעים מקפאין, במבה במילוי קרם קפוצ'ינו – טעימה, פירות יבשים ללא תוספת סוכר או צבעי מאכל – השקה מבורכת, קונפיטורות – טעימות

חמישה איטלקים וישראלי אחד במועדון יולו
YOLO הוא מועדון חברים חובבי שהוקם ב-2004 על ידי חובבי יין וותיקים אשר החליטו ליהנות יחדיו מהתחביב המשותף. הם מתכנסים לערב יין ואוכל ביום ה’ האחרון בחודש בביתו של חבר מועדון ולפי תכנית שנתית קבועה מראש

השבוע בענף היין 163: איך הזיכרון של הגפן תורם ליינות אדומים איכותיים יותר?
השבוע: מה תורם ה"זיכרון" של הגפן לנושא ההשקיה ולאיכות היין האדום שאנחנו שותים, הדרך ממכבסה ליקב אפק וטעימת יינותיו, ביקורת יינות של היקבים ברבדו, בן נון, הר ברכה ולוריא, ולקינוח סיפור מעשה מהעולם שמאחורי היין על אתיקה ועיתונות. קריאה מהנה

דן פרץ – מחפש בצילום את היופי ברגע הלא מושלם
דן פרץ, יליד 1981, נשוי ליפעת שאותה הכיר בלימודים ואב לשתי בנות. כבוגר תיכון מקיף יהוד בפיזיקה מתמטיקה ומחשבים, היה בטוח שילמד לתואר בכיוונים אלה. לצלם ממש התחיל בגיל 24 כאשר נרשם לקורס העשרה בקמרה אובסקורה כדי לשפר ידע בצילום

הסטארט-אפ הישראלי YOFIX זכה במקום הראשון בתחרות החדשנות של פפסיקו העולמית
חממת The Kitchen משקיעה במיזמים מבטיחים ומסייעת להם לפרוץ לשווקים גלובליים. טבעי ששותפיה של שטראוס כמו פפסי ואחרים יהיו חלק מהיציאה של המיזמים הללו לחו"ל
עוד כתבות
דולב שירום הוא אלוף הבריסטה של רשתות גרג וביגה לשנת 2019
מטרת התחרות להעלות את רמת ואיכות הקפה בישראל באמצעות מומחים שיידעו להכין את כלל משקאות קפה על כל גווניהם. הקפה הטבעוני של דולב שירום שזכה בפרס הראשון יכנס לתפריט הקבוע של קפה גרג

מלונות מצודת דוד וממילא ערוכים להאכיל את התייר הסיני
התיירות העסקית והפרטית מסין במגמת עלייה ובמלונות הירושלמיים בוצעו התאמות ועדכונים לכבוד התיירים הסינים

YOLO חדש עם תוספות קראנצ'יות על בסיס קרמו שוקולד
סדרת הקראנצ' מציעה חדשנות הן ברמת התוספות ON TOP והן בשילוב שוקולד בלונד שנמצא במגמת צמיחה בקרב הקהל הרחב וכן בקרב קהל השוקולטיירים המקצועיים ברחבי העולם

מה אהבו העובדים לאכול בצהריים בשנת 2018?
נתונים שאספה חברת סיבוס בשנת 2018, מגלים את העדפותיהם הקולינריות של העובדים בישראל בארוחות הצהריים שלהם, והתוצאות מעניינות

משלוח מ-WOK TO WALK: אסיאתי מוקפץ מהיר
WOK TO WALK כוללת כ-100 סניפים באירופה, דרום אמריקה וצפון אמריקה, הודו, מרוקו וסעודיה. בחודשים הבאים תהיה לה נוכחות ראשונה גם באיטליה, אוסטרליה, הוואי ומלטה

23-31.1.19: פסטיבל סיפורי מרק חוזר לאשדוד – 10 ₪ למרק
20 ממסעדות אשדוד יוסיפו לתפריט מנת מרק מיוחדת למשך שבוע במחיר של 10 ₪: מרק בתוך לחם, בורשט רוסי, דאל עדשים הודי, מרק מיסו יפני, מרק ל'חשו מרוקאי, בוייאבז דגים ופירות ים, ומרק שוקולד

לאכול ביפאן – זאיו האסגאווה, קייזקי, דן, שני כוכבים
דבקותו של השף האסגאווה במוצרים האזוריים והעונתיים במכפלת כשרונו ויצירתיותו, הופכים את מטבחו לגירסה מעט מודרנית ומשועשעת של מטבח אימו

חשבתם פעם לישון באיגלו בחופשה?
לפי בוקינג.קום 43% מכלל המטיילים מתכננים ללון ב-2019 במקומות לינה בהם מעולם לא היו לפני – למשל איגלו ומלונות קרח, ו-60% מכלל המטיילים מעדיפים להוציא את כספם על חוויות מאשר על מוצרים חומריים בחופשתם הבאה