טעם עולמי
התוכן האחרון בטעם עולמי

מסעדה חדשה של מלונות דן בהודו בהובלת השף הישראלי רועי סופר
מסעדת Layla שממוקמת בקומת הגג (קומה 23) של המלון מציעה מטבח ים תיכוני מודרני אשר מושתת ברובו על חומרי גלם מקומיים. השף סופר מציע במסעדה מגוון מנות המשלבות ירקות, דגים, פירות ים ומגוון מנות מטאבון וגריל פחמים

תיירות קולינרית בעידן היצף התיירות העולמי
אודי גולדשמידט, יועץ לתיירות קולינרית כותב על התופעה הנקראת תיירות-יתר והיצף תיירות שמתייחס בעיקר למרכזי ערים ואזורי תיור ובילוי, ומציע שורת פתרונות שייהנו את התיירים וייטיבו איתם וגם עם העסקים המקומיים

גילרו תייצא לשוק האמריקאי גליליות ופל ללא גלוטן
גילרו תייצא לשוק האמריקאי גליליות ופל ללא גלוטן רשת מרכולי הבריאות Whole Foods תמכור תחת מותג Carino את הגליליות הישראליות המיוצרות בבית שמש

LG תחשוף בתערוכת CES 2019 מכונה ביתית מבוססת קפסולות לבישול בירה
חברת LG Electronics תחשוף בתערוכת CES 2019 שתתקיים בלאס וגאס בתאריכים 8-11 בינואר, את ה-LG HomeBrew – מכונה ביתית מבוססת קפסולות לבישול בירה. המכונה שזכתה בפרס החדשנות של CES, הופכת את תהליך הבישול לקל במיוחד בזכות קפסולות לשימוש חד פעמי, אלגוריתם תסיסה אופטימלי, ותכונת ניקוי עצמי נוחה. כל אלה כדי שחובבי בירה יוכלו לבשל וליהנות […]

העולם השטוח – כור היתוך לקהילת מהגרים ומטבחי פיוז'ן
אודי גולדשמידט, יועץ לתיירות קולינרית, אומר כי היום הציפיות מחוויה קולינרית עולות על קריאה למזון בשם מסוים. חוויה כזו דורשת שפה קולינרית, יכולות מקצועיות ונגישות לחומרי גלם ייחודיים. על הכל תקראו במאמר זה

נא להתנהג בהתאם: כל מה שרציתם לדעת על נימוסים במסעדות
שמירה על נימוס סביב השולחן תאפשר לכם ליהנות מהארוחה ולהביע כבוד כלפי חברים או שותפים עסקיים. מתל אביב ועד הודו – כך תעשו זאת נכון

פסטה סובבת עולם
מדי שנה מציינים בעולם את יום הפסטה ב-25 באוקטובר. לרגל יום זה מציעה Booking.com, שמחברת מטיילים בעולם עם מגוון רחב של מקומות לינה, חמישה יעדים בהם מטיילים בעולם יכולים ליהנות ממנות פסטה מעולות

אוכל רחוב באמסטרדם שכל מבקר בעיר חייב להכיר
ההנאות הקולינריות הקטנות שמספקת אמסטרדם לתיירים הרבים לא תשארנה את החך שלכם אדיש: גבינות, דגים, חטיפים מנחמים ומתוקים

5 עובדות שלא ידעתם על אוכל יווני
יוון נמצאת במרחק נגיעה מישראל, ואין פלא שכולנו מרגישים מומחים במטבח המקומי. אבל האמת היא שיש לפחות 5 עובדות מיוחדות שאותן כדאי להכיר

הספר 50 התענוגות של פרובאנס – עכשיו במהדורה אלקטרונית
המחבר בחר ב-50 המקומות המומלצים ביותר, לטעמו, ה-Must. אמנות, גסטרונומיה, יין, פלאי טבע, כפרים יפים ועוד. ובונוס מיוחד: קבלו את רשימת מסעדות מישלן האהובות על אביטל ענבר בפרובנס

מקומות מומלצים כדי ליהנות בהם מאוכל מקומי
נתוני מחקר שהוזמן ע"י Booking.com מראים ש-64% מהמטיילים מעוניינים להתנסות יותר באוכל מקומי במהלך חופשתם. החברה מציגה את היעדים שקיבלו הכי הרבה המלצות ממזמיני מקומות לינה באמצעותה, בנוגע לאוכל המקומי שניתן למצוא בהם, ואת מקומות הלינה מהם ניתן לצאת למסעות הקולינריים המקומיים באתרי הנופש

איסתא ספורט תשקיע $100,000 באפליקציית הטעימות bitemojo
מאז הקמת המיזם בסוף 2016 זכתה אפליקציית bitemojo בפרסים והוקרה בינלאומית. לאחרונה זכתה במקום הראשון בכנס המובייל של ישראל – Israel Mobile Summit, ובתחרות שנערכה ע"י אתר בוקינג