יין
התוכן האחרון ביין
יולו 99: טעימת פינו נואר
זה היה המפגש ה- 99 במספר של מועדון יולו – YOLO. בניגוד לשגרת המועדון, לפיה נוהגים לשתות 7 בקבוקים בערב, בחר המארח להעמיד לטעימה 9 בקבוקים מ- 9 ארצות שונות, כולל ישראל. סמליות יפה. ערב מקסים, עם מגוון יינות טעימים, מלווה במנות אוכל איכותיות, והיין שזכה בערב זה בציון הגבוה יותר היה בכלל אוסטרי
הוורוד הזה עושה לי טוב
מצעד הגאווה יוצא לדרך בפעם ה- 16, והשנה בסימן קריאה לשוויון ובדגש על חיי משפחה בקהילה ההולכת וגדלה. האירוע יפתח בהפנינג ביום שישי 13 ביוני, בשעה 10:00 בבוקר, במרכז העירוני הגאה שבגן מאיר, ובשעה 13:00 ייצא המצעד בהזנקת ראש העיר
אסף פז עוזב את יקב סגל אחרי שנה
תגובת יקב סגל: "אסף פז סיים את תפקידו מרצונו. היקב יודיע בימים הקרובים על מחליפו. היקב מאחל לאסף הצלחה"
פסטיבל הקולנוע והטלוויזיה הישראלי בלונדון בסימן חרם על יינות רמת הגולן
דרמה גדולה מתרחשת מאחורי הקלעים בלונדון לקראת פסטיבל קולנוע וטלוויזיה ישראלי בלונדון שנקרא ״סרט 2014" ויתקיים בבירת בריטניה בין התאריכים 15 עד 22 ביוני 2014. מי שהעניקה את אולם ההקרנה לאירוע הפתיחה, היא דווקא ממשלת צרפת דרך המכון הצרפתי לתרבות. לאחר שהוצגה התכנייה, הזדעזעו המארחים הצרפתיים לשמוע כי יקב רמת הגולן העניק גם הוא חסות לאירוע, ויגיש את היין שלו למוזמנים בערב הראשון
יקב הרי גליל: המנכ"ל פוטר והניהול מאוחד עם יקב רמת הגולן
בהפתעה גמורה קיבלנו את המידע כי מנכ"ל יקב הרי גליל, אורי טירולר, פוטר מתפקידו, ואת מקומו תופסת מנכ"לית יקב רמת הגולן ענת כהן. לפי דוברי היקב, מדובר באסטרטגיה שתוכננה מראש לפני מספר חודשים, שמטרתה לחסוך כסף
מאות השתתפו ביום העיון המקצועי של יקב רמת הגולן למסעדנים ואנשי יין
יום העיון התארח תחת מסלול "מסעדנים מלמדים מסעדנות" בבית ספר שנקר והוקדש לנקודות מבט ומגמות בתחום היין בארץ ובעולם, עם דגש על יין ומסעדנות מהיבטים שונים
מחקר ראשון על קניית וצריכת יין: הלקוחות מול המסעדנים
במהלך כנס "עולם היין הישראלי – עם הפנים קדימה", שהתקיים בארגון יקב רמת הגולן במכללת שנקר ברמת גן בהשתתפות מאות מסעדנים ואנשי יין וקולינריה, הוצג מחקר מיוחד שהוזמן ע"י היקב מחברת גאוקרטוגרפיה, אשר בדק שאלות בנושאי מודעות, תפישות, הנחות ותובנות של צרכן היין את עולם היין והרגלי צריכת יין במסעדות ובחנויות מתמחות בישראל – ובמקביל גם בקרב מסעדנים
Touch by Fusion: שלושה יינות לבנים בינלאומיים עם טאץ' ישראלי
במיזם Touch by Fusion מייצר היינן דורון יצחקי יינות ביקבים בעולם. היעדים נבחרים רק ממדינות בעלות מסורת של עשיית יינות איכותיים, מאזורים נבחרים, מענבים מובחרים ומשנות בציר טובות במיוחד. כפי שאומר דורן יצחקי: "מאחר והעולם עבורנו הוא אזור יין אחד גדול, מגוון האפשרויות הוא עצום"
עד 14.6: פסטיבל בשביל היין בגליל – יין וכל מה שסביבו
פסטיבל בשביל היין בגליל הפך להיות מסורת של חווית יין ומה שסביבו. עונה זו של השנה, טרום ימי הקיץ החמים, מזמינה את כולנו לצאת ולחוות בשטח את מה שיש למגוון היקבים, וכאלה יש בשפע, להציע באזור הגליל והגולן
יקב רימון מציע יינות מפרי הרימון בסגנון פורט
Easy Port: יין בסגנון port עשוי מרימונים אשר נקטפו כשהגיעו לרמת הבשלה מקסימלית. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך חודשי הקיץ תחת השמש
חג שבועות תעשה לך חגיגה של יין
חג שבועות הוא חג של ביכורים, מתן תורה והרבה מאכלי חלב, ואליהם מתלווה גם יין לבן או רוזה. אלה ההמלצות של דני בר ליין לשולחן החג
אברהם בן משה קיבל את תואר יקיר ענף גפן היין לשנת 2014
אות יקיר ענף גפן היין למי שתרם להעלאת קרנה של תעשיית היין בישראל, הוענק לאברהם בן משה, מי שהיה בעבר מנכ"ל יקבי כרמל ויו"ר אגודת הכורמים בין השנים 1986 עד 2002