ב"העוגיות של מרתה סטיוארט", מציעים העורכים של "מרתה סטיוארט ליווינג" מתכונים וגיוונים לעוגיות לכל טעם ולכל העדפה. נוסף על העוגיות הנצחיות, כגון עוגיות שוקולד צ'יפס המסורתיות או עוגיות שיבולת שועל וצימוקים, יש הפתעות מתוקות נוספות, כמו עוגיות רום וצימוקים, "נשיקות" מרנג או עוגיות ליים נימוחות
המשך קריאה >>בספר ארבעה פרקים, ארבע עונות. לומדים בו לעשות קניות, לבשל ולאכול בהתאם למה שקורה בטבע שמסביב ולפי לוח השנה: חנוכייה טעימה לאכילה, צ'יפס בריא מגזר טרי, ביצת עין עם קריצה מגבינה לבנה ומחלמוני משמשים, או עוגת יום הולדת חגיגית שכולה סוכריות
המשך קריאה >>רות טרכטמן היא אימא שאוהבת לבשל ולאפות לילדיה. העובדה ששלושת ילדיה הם חולי צליאק, רק אתגרה אותה לאפשר להם חיים קולינריים "נורמליים", מבלי לחסוך מהם טעמים ומבלי שיחוו שונות מול הסובבים אותם
המשך קריאה >>סלט, בהגדרה, הוא ערבוב של דברים בלי סדר וגם בלי היגיון. פעם היו בסלט ירקות חתוכים קטן קטן, או יותר גדול. היום מגישים חסה כסלט, ומגדלים שפע זנים. מחברים ירקות עם פירות, מבושלים וטריים, בקליפה או קלופים ויחד אתם דגים, בשרים או עוף. אלינוער רבין ליקטה 100 מתכונים של סלטים בספרה החדש והידידותי למשתמש
המשך קריאה >>עכשיו מוציא הקניון לאור גם ספר בישול ובו 100 מתכונים בכל הסגנונות ומכל העדות, תרומתם של תושבי העיר והסביבה, מלקוחותיו של הקניון- מנות ראשונות, מנות עיקריות, תוספות וקינוחים
המשך קריאה >>אם גם אתם רוצים ליהנות בכל עת מאוכל בריא, ביתי ומזין, מגוון וטעים, ללא טרחה רבה וכישורי בישול יוצאי דופן – הגעתם אל הספר הנכון
המשך קריאה >>זיכרונות עמוקים מהמטבח של אמא טבועים ברינה כהן ומלווים אותה. מטבח שכולו שפע, ברכה, נשמה ואהבה. מטבח עיראקי משובח עם ניחוחות וטעמים מגוונים, מלא בכל טוב – תבלינים, קטניות, חמוצים, ריבות ומאפים, ולצדם סלי ירקות ופירות העונה
המשך קריאה >>הספר סלטים (כשר) הוא חגיגה אמיתית של טעמים, מעשה ידיו של רפי כהן, השף של מסעדת "רפאל" הידועה ואחד השפים המוערכים והמוכשרים בישראל
המשך קריאה >>לכל מתכון צורף טיפ ייחודי, המתייחס למרכיבים שונים במתכון, ומסייע להפוך אותו לבריא יותר. בכתיבת הטיפים השתתפה לימור בן חיים, דיאטנית קלינית מהמרכז הרפואי ת"א ע"ש סוראסקי, המנחה קבוצות בישול בריא באגודה למלחמה בסרטן
המשך קריאה >>השפית עינת מזור, מומחית באפייה ובבישול בריא לבעלי רגישויות למזון, אומרת כי לא תאמינו באיזו קלות ניתן להכין מאפים, לחמים, מנות עיקריות וקינוחים טעימים להפליא מקמחים העשויים מאורז חום, מסורגום (דורה) ומחומוס, ובאמצעות שימוש בכוסמת, בדוחן ובטפיוקה, וכל זה – ללא גלוטן בכלל
המשך קריאה >>לכל מתכון צורף טיפ ייחודי, המתייחס למרכיבים שונים במתכון, ומסייע להפוך אותו לבריא יותר. בכתיבת הטיפים השתתפה לימור בן חיים, דיאטנית קלינית מהמרכז הרפואי ת"א ע"ש סוראסקי, המנחה קבוצות בישול בריא באגודה למלחמה בסרטן
המשך קריאה >>לכל אלה שלא מסתפקים בצפייה במאסטר שף בטלוויזיה, ומאמינים כי המתמודדים הציגו מתכונים שאת חלקם מעניין וכדאי לשחזר בבית, גם העונה השלישית של מאסטר שף ייצרה ספר מתכונים של מתמודדי התוכנית
המשך קריאה >>