ספרי בישול
התוכן האחרון בספרי בישול
מקיוסק גזוז עד מסעדת שף
איפה נפתחה מסעדת הגורמה הראשונה בתל אביב? מי היו מלכי הפלאפל? איך הגיעו הפיצה וההמבורגר לחיינו? איפה נולד הסופרמרקט הראשון, ואיזו מהומה הוא חולל? וגם – מתי ואיך כָּבַש האוכל המזרחי את העיר, ומי לימד אותנו לשתות קפה משובח?
ספר הבישול של בש'ארה ממשפחת חינאווי
הספר מצולם ומאויר במקוריות רבה, כולל מדריך והסברים על כל נתח וכן עצות וטיפים שנאספו במשפחה מדור לדור, מתערובת הקבב הסודית של חינאווי, הקובה בורגול מטוגנת, עלי גפן דקיקים, מקלובה, מרק מלוחייה, מעמולים
שולחן לחג – ארוחות נפלאות לראש השנה, פסח ושבועות
מרק ראשי דגים של אבי ביטון; בשר ראש עם תמר צהוב ותפוחי עץ של איילת לטוביץ'; דלעת ערמונים צלויה של עומר מילר; קרם בננות וקרמבולה בחלב קוקוס של עמיר אילן
ילדים אופים
הספר מיועד לילדים שרוצים ללמוד לאפות, אבל לא רק להם, אלא גם לכל האופים המתחילים, בכל גיל, העושים את צעדיהם הראשונים לעבר תנור האפייה
זה הקפה שלי
קפה הוא דבר פשוט לכאורה, מצרך יומיומי של מיליארדים, שלא נותנים דעתם על המסלול הארוך שעשה הנוזל המונח בספריהם
58 מתוקים לדיאטה
דיאטה לאורך זמן זקוקה לחיזוקים, לתחושת שמחה ולשביעות רצון, ללא כל רגשות תסכול. בספר זה מוצעים 58 מתכונים לעוגות, עוגיות וקינוחים, אותם מציעה מאיה ד"ר רוזמן, המוכרת לרבים מהופעותיה הרהוטות ב"תוכנית חיסכון" בערוץ 2, לשלב בתפריטי דיאטה שונים
טעם הכושר – מדריך האוכל לעוסקים בספורט
"טעם הכושר" מיועד לעוסקים בספורט כתחביב או כמקצוע. הספר כולל רקע על תזונת ספורט, כולל טבלה המחלקת את סוגי הספורט והעצימות שלהם וכמה מכל סוג אב מזון כדאי לאכול לפני ואחרי כל סוג אימון
מאסטר שף ילדים – ספר המתכונים
אם אתם רוצים להכין בבית מהמנות שהוגשו בתוכניות התחרות לשופטים חיים כהן, מיכל אנסקי, יונתן רושפלד ואייל שני; ספר זה מציע קט מתכונים של משתתפי עונת הילדים הראשונה. זו ההזדמנות להכניס גם את הילדים שלכם למטבח, ולשתף אותם בהכנת אוכל למשפחה
אהרוני מבשל 1234
גיבוריו של ספר בישול זה הם חומרי הגלם – חומרים פשוטים וטובים הזמינים בכל סוּפֶּר, שוק ומכולת שכונתית: עגבנייה, חציל, חזה עוף, אורז, דג סלמון, דניס, קישוא, שוקי עוף, נתח סינטה, תותים, תפוחים, תאנים, ושוקולד
משימה אפשרית – המדריך המלא לתזונה נכונה לנערות
"משימה אפשרית" עשיר בתפריטי דיאטה בריאים, מתכונים, טיפים ולוחות קלוריות וויטמינים, שילוו את הנערה בסדר יומה,וישרתוה לאורך זמן כמדריך לתזונה נכונה ולמשקל תקין
ספר הבישול הבלתי רשמי של הארי פוטר
הטעימה הראשונה של הארי פוטר מהוגוורטס מגלה לו עולמות חדשים. הדארסלים אמנם לא מנעו ממנו לאכול, אבל מעולם לא הניחו לו לאכול כמה שרצה, וכך, רק בסעודה הראשונה שלו בהוגוורטס, הארי יכול סופסוף לאכול כאוות נפשו
האוכל של מאמא – מהמטבח המצרי ועוד
רוב האוכל בספר אותו כתבה ורדה רובין והוציאה לאור בעצמה, הוא האוכל שבישלו היהודים בשנות החמישים של המאה הקודמת במצרים, שהייתה אז ארץ קוסמופוליטית עם השפעות ממטבחי אנגליה, צרפת, איטליה, יוון, תורכיה ולוב, והמטבח המצרי המקורי כמובן