מדור מקצועי
התוכן האחרון במדור מקצועי

מכון המחקר מיגל מאריך חיי מדף של מלפפונים באמצעות בינה מלאכותית
המחקר רלוונטי למגדלים, בתי קירור ואיסום, רשתות שיווק וצרכנים עקב משבר האקלים המאתגר את מגדלי הפירות והירקות, וכחלק מהמגמה להאריך חיי מדף לאחר הקטיף

אות הצטיינות לחקלאי גרנות מהתקן הבינלאומי לבטיחות מזון BRC
תקן המזון קבע כי בתי האריזה וחברת השיווק לפירות וירקות של גרנות פועלים בסטנדרטים הגבוהים ביותר בתחום בטיחות מזון ואישר את יצוא התוצרת לרשתות המזון באנגליה

מלם תים איחדה את אתרי התוכן והשירות של קרן קיימת לישראל
במסגרת הפרויקט אשר נמשך כשנתיים הוקם אתר מידע ותוכן רשמי, הסברתי ושיווקי לקק"ל, בעברית, אנגלית ורוסית. האתר מתאים למגוון רחב של קהלי יעד, ומעוצב ברוח הארגון ומטרותיו תוך חיבור למגוון תחומים: ייעור וסביבה, משבר האקלים, מים ושיקום נחלים, תרומות, חינוך ונוער, תיירות ופעילות ביערות ובפארקים, מחקר ופיתוח, מכרזים

למען מגדלי העגבניות: "הזרע" פיתחה זנים עם עמידות בינונית (IR) לוירוס ה-ToBRFV
החברה פיתחה זני עגבניות שמספקים איזון אופטימלי בין עמידות ליבול עם עמידות IR לוירוס טומבו ToBRFV, ככלי יעיל להתמודדות החקלאים עם נגיף מידבק במיוחד שמדביק צמחי עגבניות ופירות ופוגע בחקלאים מכל רחבי העולם

מלם תים מבצעת טרנספורמציה דיגיטלית בשוק הסיטונאי
החברה פיתחה את MarketTeam – פלטפורמה לניהול תהליך המכירה בזמן אמת. פתרון ייחודי מבוסס טאבלט מוקשח עבור מוכרנים וקופאים, ומותאם לכל אמצעי קצה לפי תוכן ייעודי

בספטמבר 22 ייפתח אטיליו: בית ספר גבוה לבישול בהובלת השף מיכאל כץ
בית הספר לבישול Attilio הוקם במרכז ההייטק החדש של אור יהודה ופונה לשלושה קהלים: מקצוענים, פודיז, ולראשונה בישראל – בני נוער מגיל 14

סורג'יטל האיטלקית – הקשר בין פסטה טרייה מוקפאת ו- HoReCa
סורג'יטל – חברה משפחתית שהוקמה ב- 1980 ובני הזוג שייסדו אותה עדיין מגיעים כל יום למפעל ואוכלים ארוחת צהרים עם העובדים, היא יצרנית של פסטות טריות קפואות עם רקע מבוסס על מאות שנים של מסורת איטלקית. המוצרים מתאימים למסעדות, לבתי מלון ובתי קפה, והם רלוונטיים במיוחד עכשיו נוכח בעיות כוח האדם שיש במסעדות

'הזרע' מרחיבה העברת עודפי תוצרת חקלאית ל'לקט ישראל'
"הזרע" היא חלק מקבוצת לימגריין, קואופרטיב חקלאים בינלאומי המבוסס בצרפת, שגדל והפך לחברת הזרעים הגדולה באירופה, תוך התמחות בזרעי ירקות, גידולי שדה ודגנים. חטיבת זרעי הירקות בלימגריין, אליה שייכת הזרע ישראל, נחשבת לגדולה בעולם ומדורגת במקום הראשון מבחינת מכירות

מטריקס הטמיעה מערכת WMS במרכז הלוגיסטי של שטראוס מים בעמק האלה
למטריקס ניסיון רב ביישום והטמעה של מערכות WMS. בפרויקט מסוג זה כמו בשטראוס מים היתרונות של גמישות המערכת ביחד עם הניסיון של מטריקס באים לידי ביטוי בכל תהליכי העבודה במרלו"ג

פרס לתלמידות החממה האקולוגית עין-שמר על מחקרים פורצי דרך בחקלאות
האם שימוש בביו-סטימולנטים מבוססי פרוביוטיקה משפיעים על מדדי הצימוח ונפח השורשים של האבוקדו? והאם חגבים יכולים לשמש כמקור חליפי לחלבון? אלה המחקרים שזכו במקום הראשון בתחרות שקיים מכון וולקני

מפעל ביגה פסטה מקבוצת גרג ממשיך לגייס עובדים בעלי מוגבלויות
יונתן גוילי מנכ"ל מפעל PASTA BIGA: "שיעור התעסוקה של אנשים עם מוגבלויות נמוך מאוד בישראל ומוגבלותם מרתיעה מעסיקים. הם ככל העובדים ולא ניתן לתאר את מסירותם למקום העבודה. אנו רוצים להמשיך ולגייס עובדים נוספים ולהכשיר יותר אנשים עם מוגבלויות ולפתוח בפניהם את הדלת לשוק העבודה"

Nespresso קיבלה הסמכת B Corp לקיימות ואחריות חברתית
Nespresso תוסיף את לוגו B Corp על מוצרי Nespresso והפרסומים שלה על מנת להפיץ את הבשורה על התנועה, לחנך את הצרכנים לצריכה מודעת ולסייע להם לעשות בחירות בנות-קיימא בהחלטות הקנייה שלהם