מתכוני מנות ראשונות

פלאפל אבוקדו

מצרכים ל-4 מנות פלאפל כמנה ראשונה 2 אבוקדו קלוף וללא גלעין כמו של אבוקדו גרנות 300 גרם חומוס מושרה 150 גרם חומוס מושרה ומבושל חצי שעה 2 שיני שום מלח ופלפל- לפי הטעם 1/4 פלפל […]

מתכוני מנות ראשונות

חומוס גוואקמולי

מצרכים לכ-4 מנות ראשונות 1 אבוקדו בשל כמו של אבוקדו גרנות 350 גרם חומוס מבושל 2 כפיות מיץ לימון 1/4 כפית פלפל חריף 1/4 כוס כוסברה 2 כפיות שמן זית   אופן ההכנה משרים ללילה […]

מתכוני מנות ראשונות

לחם זיתים ושמנת שהתחפש לעוגיית "אוראו"

רכיבים ל-20 ביסקוויטים 300 גרם זיתים שחורים מגולענים 100 גרם קמח 45 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 1 ביצה 100 גרם גבינת שמנת אופן ההכנה ייבוש הזיתים  מסננים ומייבשים את הזיתים ביסודיות. מניחים אותם על  צלחת […]