כתבות
כתבות, עמוד 93

הייננית ניצן סברסקי: "אחת זה נכון לי, ופשוט"
ניצן סברסקי עושה היטב משהו שעושה לה טוב, וגורמת להרבה מאוד עבודה קשה להיראות חסרת מאמץ. יש הרבה מה ללמוד מהאחת

סרט חדש בבתי הקולנוע: 'עם חברים כאלה…'
מכירים את המשפט: "מי שרודף אחר הכבוד, הכבוד בורח ממנו"? אז בסרט הזה הוא מומחש היטב, כשלאה המוכשרת אך הביישנית וחסרת הביטחון העצמי, מקבלת את הצלחתה בשוויון נפש ונראה כאילו הכול בא לה בקלות, בעוד שחברתה משקיעה אנרגיה רבה בניסיון לחקותה

בין גשם לשמש בגליל העליון ובמלון בוטיק קאמי
מזג האוויר שונה כל כך השנה. החורף מתמשך למרות שעל פי היומן כבר אמור להיות אביב, והחלפת השעון ל"שעון קיץ" גורמת לכולנו לחייך, ולטבע ליהנות מעוד סבב של גשם שמחזק ומאריך את הפריחה יוצאת הדופן בחוץ. אז יוצאים לטיול

מארזי שי לפסח של גלילי'ס בשיתוף מיזם GIVE and ART המקדם אמנים עם צרכים מיוחדים
מאחורי פעילותה של גלילי'ס עומד חזון חברתי-עסקי לקידום תוצרת הבוטיק של יצרני הגליל והפריפריה, וזאת תוך שילוב אוכלוסיות עם צרכים מיוחדים. כך למשל אריזת החבילות נעשית בשיתוף עמותת 'שווים' לשיקום תעסוקתי לאנשים עם מוגבלות נפשית

הונו – אסייתית מודרנית כשרה מול אוניברסיטה
מתוך האתר: "מסעדת הונו שוכנת בגבעת שמואל ומספקת שירות לכל האזור הסובב, גבעת שמואל, קריית אונו, פתח תקווה, יהוד ואור יהודה. המותג קם מתוך רצון ליצור סושי כשר ומודרני". האם עומדים במשימה?

ייצור יין בבית – איך תעשו זאת גם אתם?
הכותב אליהו, חרדי תושב ירושלים בן 25, הוא יינן ביתי אוטודידקט, שמזה מספר שנים מכין יין ביתי בעזרת ידע שהוא צובר מקריאת ספרים ומאמרים. בימים אלו הוא עוסק בהקמת אתר בעברית שינגיש את כל תורת הכנת היין הביתי באופן מקצועי

שמענו בין הגפנים 25.3.22 – בתוך הענף ומסביב, בשמיים וגם במים
הפעם: ביקורת יינות בביזנס של אל על, סיכום מעניין של כנס היין באוניברסיטת אריאל, כדאי לכם לקרוא על ביקור בית ביקב לוריא, פסטיבל יקבי בוטיק בלי גדולים, וגם קרוזים בהם נפגשים עם ייננים מהעולם

ביקור בית ביקב לוריא – הכורם יוסף סיידא והיינן גידי סיידא
מאפיין מרכזי של משפחת סיידא במשך שנים רבות היה הכורמות ומכירת ענבים מובחרים למיטב היקבים. עכשיו כבר לא מוכרים ענבים, ומשתמשים בכל הענבים עבור יקב לוריא במגוון הפורמטים שלו. יותר מ-200 דונם גפנים וכל שנה נוטעים עוד או מחדש
עוד כתבות

חוויית חופשה מיוחדת: מבנים היסטוריים בארץ שהפכו למקומות אירוח
מסקר גלובלי שנערך על ידי Booking.com עולה כי 45% מהישראלים ציינו שמבחינתם ביקור באתרים היסטוריים הינו אחד המניעים ליציאה לחופשה – לעומת 63% בקרב מטיילים בעולם

"גלידונית' ו'נישנושים' של גלידת שטראוס – עכשיו באריזת קרטון ניתנת למיחזור
האריזה החדשה, נוחה ואיכותית יותר, וגם ידידותית יותר לסביבה: תפחית את השימוש בקלקר בכ-40 טון בשנה. מעבר לשינוי באריזה לא בוצע כל שינוי במוצרי הגלידה עצמם, בכמות הגלידוניות והנשנושים באריזה, בכשרות או ברשימת האלרגנים

לקראת הרמדאן: סולתם בקמפיין פרסום למגזר המוסלמי
ההשקעה בקמפיין כמיליון ₪ באמצעות משרד הפרסום אסוואק. במרכזו השקת קולקציות כלי בישול לרמדאן וחשיפה למותג

רוני דואני בקמפיין למיץ התפוזים של פרימור
בפרסומת החדשה מתעוררת רוני סופרסטאר לבוקר מלא אנרגיות ובריאות, ומנסה להדביק בהן את אנשי הפרדס. הקמפיין יכלול סרטון פרסומת טלוויזיה ופעילות דיגיטל

נחמת שותים: איזה חבית הם בחרו מיקב בן-חיים?
פעילות מעניינת מאוד של 'נחמת שותים' היא רכישת חביות פרטיות – אם תוך מעורבות מספר חברים בגיבוש הבלנד או חבית ספציפית מתוך חביות יין מסוים ביקב. עם יעקב אוריה הם עשו ביקב ליבנה שש חביות מבצירי 2015, 2017, 2019 ו- 2021. עם אורנה צ'ילאג שתי חביות מבציר 2016, ועם יקב בן נון חבית מבציר 2020

שמענו בין הגפנים 18.3.22 – מה קורה בתוך הענף ומסביב
הפעם: מי ומה יהיה מנכ"ל יקב רמת הגולן? נקודת המבט של אלון גונן על תערוכת סומלייה, ביקורת יין: הרוזה של עגור, צינה אבידן ז"ל – עשר שנים למותה, מודעת השבוע, החבית של 'נחמת שותים' ביקב בן-חיים, כנס המכון לחקר גפן ויין באוניברסיטת אריאל, ותזכורת ל-3 כתבות שפרסמנו בשבוע האחרון

הכל על הקשר בין סושי לאבוקדו
שירי אבן-פז מחקלאי גרנות – מגדלי ומשווקי אבוקדו, כותבת כי הפרי בריא וטעים מאוד בסושי, אך האם ידעתם כי אינו נמצא במקור בסושי יפני אמיתי? כיצד תרמו השומנים הבריאים בו להפיכתו לאחד המאכלים הנפוצים בעולם

עצות זהב לאכילה נכונה בזמן טיסה
אלינור חינגה מזרחי היא דיאטנית קלינית BSc. R.D ברשת חלי ממן המתמחה באורח חיים בריא. בכתבה זו היא מגישה 10 עצות זהב להתנהלות במשך שעות של ישיבה בחוסר מעש בשדה התעופה או במטוס בכל הנוגע למזון