איך לעבור את החורף בבריאות וללא עלייה במשקל
תמר ידין – דיאטנית קלינית יועצת לחברת הרבלייף מעניקה טיפים ועצות לאימוץ הרגלי תזונה נכונים לעונת החורף על מנת לעבור אותו בבריאות וללא עלייה במשקל
המשך קריאה >>עמוד הבית
שמענו בין הגפנים 1.12.23: יין מנחם, היקבים גלאי וכרם אביתר, ועוד עולֵלות מלחמה
השבוע: אלון גונן על יין מנחם, יונתן לבני פוגש וטועם את יינות יקב גלאי ויקב אביתר, וגם נעים וטעים להיזכר פרק ב. עולֵלות מלחמה: יקב ספרה, יקב נעמן, יקב גבעות, יקב תבור, יקב עכו ויקב יתיר. כדאי לקרוא גם כתבות מניו יורק טיימס, כלכליסט, מאקו ודרינק ביזנס
המשך קריאה >>
חנוכה 2023 וסופגניות: מגוון אפשרויות ברוח כחול-לבן ועוד
חנוכה הוא חג הסופגניות. גם השנה, ואולי במיוחד השנה, נתכנס (כן, בהתאם להנחיות פיקוד העורף) להדלקת נרות, שירה ואכילת סופגניות ולביבות, לצד משקאות חמים ואפשר גם יין למי שלא נוהג. מספר רשתות מציעות כאן מגוון שיענה לרצונות כל אוהבי מאכלי חנוכה אלה ואחרים
המשך קריאה >>
שמענו בין הגפנים 24.11.23: יצואני ויבואני יין בימים אלה, שלושה יינות ושלושה אנשים שאינם, ועולֵלות מלחמה
השבוע: רמי ובטינה נעמן 'אחים ליקב' ביקב מרקוס, יונתן לבני על יצואני ויבואני יין בעת מלחמה, קומנדו ישראלי נשי בתערוכת יין בבלגרד באמצע המלחמה, יוסי נאור בכתבה מטלטלת על שלושה בקבוקי יין ושלושה אנשים שאינם, ליונתן לבני נעים להיזכר ביינות שאהב, עולֵלות מלחמה: תמונת מצב מיקב עגור, בית פתוח באיש הענבים לתמיכה ביקבי צפון, איגוד עיתונאי היין הבינלאומי תומך בישראל
המשך קריאה >>
כיצד לצלוח את חג החנוכה בשלום?
תמר ידין – דיאטנית קלינית יועצת לחברת הרבלייף, כותבת כי חג החנוכה הוא חג שמח, אך יחד עם זה חג מאתגר תזונתית. הסיבה לכך היא שמאכלי החג המסורתיים – לביבות וסופגניות, הם רוויי שומן וסוכר והיא מציעה טיפים כיצד להפוך את חג החנוכה הזה להרבה יותר בריא
המשך קריאה >>
שמענו בין הגפנים 17.11.23: ענף היין מדמם במלחמה, על עצב ויין, והיקב ששלושה מאנשיו נחטפו לעזה
השבוע: מה כתבה זוגתו של היינן דרור אנגלשטיין, יונתן לבני על ענף יין מדמם ויקבים בקו האש: ניר עוז, פפו, שקמה, גבעה 112 ושפע, גלית בר-און על עצב ויין, עולֵלות מלחמה: יקבי הקוורטט למען חקלאי העוטף, פארק עתידים למען הגליל, שקד ומפגן התמיכה של יקבים בעולם, יקב רקנאטי תורם לנט"ל, יונתן לבני על היינן גיל אופיר בעל אות המופת, ויש גם קישורים לשתי כתבות יין ב-ynet וכלכליסט
המשך קריאה >>
מאכלים מרגיעים בתקופת לחץ וחרדה
תמר ידין – דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, כותבת כי כשאנו חווים לחץ או סטרס הגוף שלנו פועל במספר מנגנונים שמטרתם המיידית לשחרר אנרגיה זמינה להתמודדות עם מצב הסטרס שנוצר ולשמר אותנו רגועים פחות או יותר
המשך קריאה >>
שמענו בין הגפנים 10.11.23: היקב משדרות שנודד בארץ, יוזמת 'אחים ליקב' ועוללות מלחמה מכאן ומשם
השבוע: איציק כהן מיקב רמות נפתלי עם חוויות ממושב מפונה; יונתן לבני על יקב אוריאל במלחמה – היקב בשדרות, היינן עבר לנתיבות והטעימה בתל אביב; עולֵלות מלחמה: איך מתנהל יקב עמק האלה כשהמנכ"ל והיינן מגויסים, יוזמת 'אחים ליקב' של אור מיקב מרקוס, יקב מוני בתרומות לחיילים ולזק"א, ייננים גרמנים בקמפיין סולידריות עם היקבים התאומים הישראלים, אתר חדש לחיזוק יקבים, יבואנים ומשווקי יין, מסדר אבירי הגריל ויינות יקב כמיסה מהגליל העליון; יונתן לבני טעם את יינות יקב קלו דה גת
המשך קריאה >>
אסקפיזם עם סרט חדש: רומן צרפתי
מומלץ במיוחד בימים אלה 'לקפוץ' לצרפת, לראות קצת פריז וסביבותיה ברקע ולהתבשם מאווירה נטולת דאגות…
המשך קריאה >>
איך משפיע השימוש בכלי מדידה מטבולי על מדדים מטבוליים במבוגרים עם טרום סוכרת
מחקר חדש בהובלת ד"ר אסף בוך מאוניברסיטת אריאל מצא כי מדידה במכשיר להערכת יעילות חילוף החומרים בקרב אוכלוסיה טרום סוכרתית, הועילה להורדה במשקל ולשיפור המדדים
המשך קריאה >>
אורז פרסי עם שכבת תפוחי אדמה פריכה בתחתית
הבשלנית נעימה חנוכי ממושב שדה אליעזר בגליל העליון מציעה עבור המותג הקולינארי 'מאסטר שף' מתכון מהמטבח הפרסי לכל אוהבי האורז הפרסי הטעים שצבעו צהוב, עם שכבה קראנצ'ית של פרוסות תפוחי אדמה. הופכים את הסיר על צלחת הגשה וכולם מתמוגגים מהטעם, הריח, הצבע והיופי
המשך קריאה >>