קציצות בקר עם טחינה ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה
שף אבי ביטון מציע עבור יצרנית הטחינה 'טורקיז' מתכון לקציצות עם טחינה גולמית שמעניקה לקציצות רכות וטעם כשאינן מטוגנות אלא מבושלות ברוטב עגבניות עשיר עם שעועית ירוקה
המשך קריאה >>עמוד הבית
איך תגדלו בעצמכם ירקות חורף בגינה או במרפסת?
ד"ר אביה סלונר – אגרונום משתלת סלונר במושב סתריה ליד רחובות, כותב כי בימים מתוחים אלו הצורך בפעילות משפחתית מרגיעה ומנחמת עולה. הוא מציע ללמוד איך עושים את זה נכון עם גידול ירקות חורף בגינה או במרפסת
המשך קריאה >>
שמענו בין הגפנים 3.11.23: יין בימי מלחמה שנמשכת
תיכף חודש למלחמה שלא יודעים מתי תסתיים. הפעם על מה שקורה ביקב רקנאטי ליד גבול לבנון, מסייעים ליקבים שנפגעו מהמלחמה, בלנדים ישראלים באיש הענבים, טעימות ביקבי לֹטֶם, מכירה מיוחדת של יינות יקבי הנגב, וסדנאות יין הפוגתיות ללא תשלום ביקב יתיר. גם קצת אסקפיזם אך לא רק
המשך קריאה >>
שמענו בין הגפנים 27.10.23: מנסים לברוח קצת מהמציאות
שלושה שבועות עברו מאז שפרסמנו את 'שמענו בין הגפנים' האחרון. שלושה שבועות בהם עולמנו התהפך במלחמה אכזרית, שבצער וכאב רבים סופה עדיין לא נראה באופק והלוואי שנתבדה. הכתבות הפעם: אסף גלאי יינן יקב גלאי בהגיגי מלחמה, יונתן לבני ביקב עגור, כפיר גליקו במרכז המבקרים של יקב נטופה, ואבינעם בר מ'סוד היין' נכנס לתחום המזקקות
המשך קריאה >>
בואו לאכול כאן: אחרי התגייסות להאכלת חיילים, פצועים ומפונים מסעדת לולה מרטין חוזרת לפעילות
מסעדת לולה מרטין בהרצליה פיתוח התגייסה ובמשך 11 ימים שלחה מדי יום כ-2,000 מנות לחיילים, לפצועים ולמפונים מהישובים שנפגעו במלחמה. עתה המסעדה חוזרת לפעילות וצריכה גם אתכם
המשך קריאה >>
אגסים מוקרמים עם רפרפת וגלידה
מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Küppersbusch מציעה מתכון שנועד לפתח את כישורי הבישול והאפייה ומאפשר לכל אחד לחצות את גבול היכולת שלו ולהיות שף לפחות לארוחה אחת
המשך קריאה >>
מלבי מנחם להמתקת ימים קשים
יצרנית כלי הבישול והאפייה סולתם מציעה מתכון למלבי – קינוח עם זכרונות של טעם ילדות להכנה מהירה להתרעננות קלה ולאירוח מהיר עם הצלחה בטוחה
המשך קריאה >>
פעילות משותפת עם הילדים במטבח: הכנת בקלאוות גלידה
בימים לא פשוטים אלה לילדים ולהורים הנאלצים להישאר בבית ולנסות לשמור על שגרת חיים, בן אנד ג'ריס מציעים פעילות משותפות במטבח שתעזור לתת רגעים קטנים של שפיות
המשך קריאה >>
מתכון פטנט של ג'קי אזולאי למלאווח סינייה עם טחינה
הבשלנית ג'קי אזולאי מציעה עבור יצרנית הטחינה 'אחוה' מתכון למנה פשוטה וקלה להכנה שהינה משביעה וטעימה. 10 דקות עבודה ויש לכם ארוחה מהנה למשפחה
המשך קריאה >>
אכילה רגשית בתקופה של לחץ ומועקה
תמר ידין – דיאטנית קלינית יועצת לחברת הרבלייף אומרת כי בזמן מתח וסטרס אחת התופעות השכיחות היא אכילה רגשית. זו אכילה שמטרתה אינה להפיג תחושת רעב אלא לווסת או להקל על רגשות וגם לספק נחמה ותחושת שליטה שאובדת לעתים בזמן מתח
המשך קריאה >>
עד סוף המלחמה: כוס קפה לחיילי צה"ל וכוחות הביטחון בסניפי רשת קפה גרג וביגה
יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי בעלי גרג וביגה: "נשמח לארח את כוחות הביטחון שיגיעו להתרענן ולשתות כוס קפה. נמשיך לסייע לחיילי צה"ל ברחבי הארץ ולתושבי הדרום נפגעי המלחמה באמצעות עובדינו המסורים"
המשך קריאה >>
להעסיק את הילדים בבית: הכנת שלגון פאדג'
המצב הבטחוני והמסגרות החינוכיות הסגורות מביאים להרבה זמן מתוח, לחץ ושעמום עם הילדים בבית. הורים רבים מחפשים תעסוקה עבורם ופעילויות יצירותיות. יצרנית הגלידות בן & ג'ריס מציעה מתכון טעים ויצירתי להכנת שלגון פאדג' באמצעות כל טעם גלידה שיש לכם בבית. זמן הכנה: 15 דקות
המשך קריאה >>