ראשי מתכונים מסעדות יין חדש על המדף בתי קפה ברים זה טבעי כתבות אורח
 
 
מבצעים טעם עולמי פרסום הכרסום ספרי בישול תיירות Chip & Chips
 
 
למקצוענים צור קשר
 
חיפוש מסעדות     חיפוש באתר 
מתכונים
כתבות
28.5.2016 
מאת אלון גונן

שיטת העשייה של היין הגאורגי, היא "שגר ושכח" - סחיטה של הענבים עם השדרות, מכניסים לכדי חרס ענקיים שטמונים באדמה, אוטמים אותם ולא נוגעים. כן, עכשיו אפשר להרים גבה ולשאול את כל השאלות המדעיות שכולם מכירים: תסיסה, שפיות, שמרים, וכולי וכולי. שיטת עשייה שונה לחלוטין. יש בגאורגיה מאות זני ענבים שאינם מוכרים לנו
	מסעדות
העיצוב מודרני ונעים לעין, עם נגיעות נוסטלגיות. התאורה טובה והמוזיקה בווליום נכון. האווירה הכללית קלילה ונעימה. התפריט מגוון מאוד, ואפשר למצוא בו משהו כמעט לכל טעם, גם עבור צמחונים וטבעונים
יין
השבוע: האם גם הפעם ימומנו מחקרי יין כושלים? הפריצה למחסן היין של מיכאל בן יוסף; ביקורת יין: אמפורה, הרי גליל; עוד על זהות ים תיכונית והזנים המתאימים לישראל
	מסעדות
כיתאבון היא מסעדה ערבית בלי טונות סלטים ובלי אירוח של אולמי בונבון. אווירה נעימה של בית אמא במלבוש מודרני, עושים חשק לחזור לשם שוב ולנסות עוד מנות מהתפריט.
	מסעדות
אין שעה יפה יותר להגיע בה למסעדה כמו חצר גולדמן, הממוקמת ממש מעל הטיילת הרוחשת המוליכה מתל אביב ליפו וממנה מרחק אפס עד מימי הים התיכון, מאשר שעת בין ערביים – כאשר השמש מתארגנת לשקיעה
מתכונים
חדש על המדף
בסל השבוע: עוגת בראוני אישית – טובה, אבל..., טראפלס תמרים – מומלץ, בייגלה שטוח צ'ילי מתוק – למי שאוהב, קפסולת קפה חזק מאוד – חזק מדי, שניצל תירס טבעוני – מהלך חשוב

פרסם איתנו | צור קשר | תנאי שימוש | הוסף למועדפים | Google+ |
יחסי ציבור -כל הזכויות שמורות ל©